파인애플1 비욘세, 그녀는 왜 파인애플–브로멜라인이었나? – 붓기, 다이어트, 체내 염증까지 잡는 천연 효소 이야기한때 전 세계를 휩쓸었던 팝스타 비욘세는 투어 준비 중 파인애플만 먹고 부기를 뺀 식단으로 유명세를 탔다.물론 마른 몸이 기준이 될 수는 없지만, 그녀가 선택한 그 과일에 주목할 이유는 있다. 파인애플 속에는 ‘브로멜라인(Bromelain)’이라는 성분이 들어 있기 때문이다. 나도 그녀 때문에 브로멜라인을 먹기 시작했다. 브로멜라인이 뭐길래?파인애플 줄기를 잘게 자르면, 마치 혀가 살짝 아린 느낌이 남는다. 그 정체가 바로 브로멜라인(Bromelain)이다. 단백질을 분해하는 강력한 천연 효소로, 파인애플 줄기와 열매에 다량 함유되어 있으며, 오랫동안 식이요법과 의학계에서 주목받아왔다. 브로멜라인은 소화를 돕는 데서 그치지 않는다. 체내 염증 억제.. 2025. 6. 22. 이전 1 다음 반응형
